节日简介:
对小寒节气名字的由来,《月令七十二候集解》中解释:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”小寒是冷气积久而寒,是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷,但是还没有冷到极致。冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。
古诗赏析:
十一月廿七日雪赋禁体诗一首明日小寒
元-陶宗仪
九冥裁剪密还稀,驴背旗亭索酒时。
剡水怀人乘逸兴,梁园授简骋妍词。
小寒纪节欣相遇,瑞兆占年定可期。
莫塑狮儿供一笑,埽来煮茗快幽思。
浣溪沙小寒
近现代-张力夫
楼宇参差看不真,雪花零乱路灯昏。末班城铁一归人。
邂逅当年游上地,朦胧小站过知春。此时心曲倩谁温。
风俗习惯:
生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,各种蔬肉食,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。