中文名:冬至
英文名:midwinter
代表寓意:冬至一阳生,天地阳气回升
气候特点:暴雪、低温
节日简介:
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
古诗赏析:
《冬至》唐代杜甫
年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人。
江上形容吾独老,天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸,路迷何处见三秦。
《小至》唐代杜甫
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六琯动浮灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
风俗习惯:
冬至自周朝定下之后,就受到了人们的重视。当时的人们过冬至和现在人们过新年一样隆重。唐宋时期,皇帝在冬至这一天要到郊外祭天,老百姓也要在冬至这天祭拜父母尊长。而到了现代,冬至已经形成了独特的节令食文化,冬至日流传下来的习俗也影响到了人们生活的方方面面。北方人在冬至日大多会吃饺子、羊肉或者狗肉以庆祝冬至的到来。而在江南地区,吃汤圆才是冬至日的传统习俗,冬至吃的汤圆又叫冬至团,寓意圆圆满满。大多数广东人在冬至这天会“加菜”,烧腊就成了餐桌上必不可少的传统食品。在我国台湾,还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭等动物,蒸熟之后用以祭祖,以示不忘老祖宗。